Olivier Jude est né à Monaco en 1966. Inspiré par la Mer Méditerranée dès son plus jeune âge, il devient membre de la Fédération Monégasque des Activités Subaquatiques depuis 1989 et obtient tous ses brevets de plongée sous-marine qui lui procurent à ce jour une complète et nécessaire autonomie.
Il est aujourd’hui membre actif du Club de Plongée et d’Exploration Sous-Marine de Monaco. Il réunit sa passion pour la Mer et la photographie avec l’arrivée et l’essor de la photographie numérique et obtient dès 2006 le 2ème Prix Catégorie Reflex du 3ème Concours de Photographie Sous-Marine de Monaco.
Il participe chaque année au Festival Mondial de l’Image Sous-Marine à Antibes puis à Marseille et sa candidature pour une exposition en Principauté est retenue pour la première fois le 27 mai 2009 par la banque EFG Bank Monaco qui organise la première exposition « Phoctopus » à Monaco dans son établissement.
Avec le concours de sa partenaire et modèle, Sylvie Laurent, il remporte son premier « Coup de Cœur du Jury » à l’occasion du 7ème Concours de Photographie Sous-Marine de Monaco en Octobre 2010. Il réussit l’année suivante à gagner le Premier Prix Espoir du Jury au Festival International de Photographie Sous-Marine à Antibes, et le 2ème Prix Espoir au Festival Européen de l’Image Sous-Marine à Strasbourg.
Après une exposition sur les « Trésors de la Méditerranée » en juin 2012 au Musée Océanographique de Monaco, il est sélectionné avec son modèle pour représenter officiellement la Principauté de Monaco lors de compétitions internationales de photographies sous-marines. Leur première sélection en Espagne, en juin 2013 leur permet de remporter le « Prix Environnement et Originalité » lors du concours international MIMA 2013 aux Iles Medes, sur la Costa Brava.
Ses expositions et son parcours sont salués par Son Altesse Sérénissime Le Prince Souverain Albert II qui a toujours encouragé le photographe à promouvoir la beauté et la protection de l’environnement maritime.